TORTA SALATA RADICCHIO, FORMAGGIO E NOCI
- Martina Sironi
- 25 feb 2021
- Tempo di lettura: 1 min
A voi piacciono le TORTE SALATE❓❔
A me in genere molto ma, quella con 𝕣𝕒𝕕𝕚𝕔𝕔𝕙𝕚𝕠 𝕟𝕠𝕔𝕚 𝕖 𝕗𝕠𝕣𝕞𝕒𝕘𝕘𝕚𝕠, moltissimo.
Si tratta di un gustoso e facile piatto unico realizzato con pochi ingredienti e in pochissime semplice mosse
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❣️PASTA BRISÈ o SFOGLIA
❣️RADICCHIO
❣️10 NOCI
❣️250 G DI FORMAGGIO ASIAGO
❣️1 CIPOLLA ROSSA
❣️OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA QB
❣️SALE E PEPE QB
🅟🅡🅔🅟🅐🅡🅐🅩🅘🅞🅝🅔
⭕️Per prima cosa lavare il radicchio e tritarlo grossolanamente e sgusciare le noci
⭕️In una padella far appassire la cipolla in un po’ di olio, unire le noci, mescolare e aggiungere anche il radicchio, far stufare per pochi minuti, salando e pepando e spegnere il fornello
⭕️Prendere la pasta brisée, stenderla su della carta forno, rivestire la tortiera, farla aderire allo stampo, bucherellare il fondo e rifilare i bordi
⭕️Versare il radicchio e le noci sulla base di pasta brisée, tagliare il formaggio ed unirlo a grossi tocchetti alla nostra torta salata di radicchio e noci, poi infornare a 180° per circa 40 minuti
E buon appetito🍽
Pochi semplici passaggi per ottenere un piatto unico con
FONTE DI FIBRA: radicchio
+
FONTE DI GRASSI: noci
+
FONTE DI CARBOIDRATI:pasta sfoglia
+
FONTE PROTEICA: formaggio tipo fontina
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